صواني خفيفة وسهلة ولذيذة وتنفع للعزومات

[الطـ الخجـول ـرف]

السلام عليكــــــــم ورحمـــــــــة الله وبركـــــــاته

اليوم جايبة لكم صواني سهلة وخفيفة

لأنها لذيذه وسريـــــــــعه وخفيفه وتناسب الصيف عشان ماتجلسي بالمطبخ طوال
اليوم
عاد أنا كم مره سويتها و بصراحة مرررررره طعمه و آخرها البارح هع
المهم مااطوووووووووولشي عليكم

ونبــــدأ بســـــــــــم الله الرحمن الرحيــــم



******************



* دجاج حسب عدد الأشخاص مقطع لأربــــــــاع(( في طبختي حطيت بس صدر وفخذ
لنفرين))

*خضروات حسب الرغبه مقطـــــعه أي حجم انا افضل تكون أصابع


*نجيــــــب صينيـــــــــه بايــركــــــس نحط فيها شوي زيـــــت

* نحـــــــط قطـــــع الدجـــــــــاج

* نحط الخضــــــــار كل نوع مع بعض

* ناخذ فــــــص ثــــــــوم ونقطعه شــــــرايح صغيرة أو نفرمة ونحطه

* نحط ملـــــــح + فلفل أسود + كـــزبرة ناشـــفه +بـــابريكـــــــا ونضع
البهارات فوق الدجاج

*نغطيهـــــــــــا بورق الألمنيوم ((الفويل)) وندخلــــــــها الفرن علـــى
درجــــــة حـــــرارة مرتفعه نوعا ما لمدة نص ســـــــــاعه

* بعد ماتستوي تشيلي ((الفويل)) وتحمريهـــــا من فوق


*ملاحظـــــــــه :::: لا تحطوا مـويـــــه أبــــــــــداااا














وهذي وصفة عمل الدجاج بالفرن بطريقه ثانية وهي سهلة ولذيذة جداً










المقادير..



قطع دجاج حسب عدد الاشخاص بالنسبه الي استخدم دجاجه مقطعه
وعصير ليمونتين
ملح
بهار دجاج
بصل مقطع شرائح
بطاطس مقطعه دوائر

الطريقه00

نخلط الدجاج البصل والبطاطس ويا بعض
ونضيف عصير الليمون



وبعدها البهار



نغطيه بورق المنيوم وندخله الفرن بدرجة حراره 200 لمدة 20 دقيقه
ومن بعدها نقلل الحراره الى 150 درجه مؤيه ونخليه مدة 60 دقيقه



واذا تحبوه محمص اكثر ارفعو الالمنيوم وخلوه بدون كم دقيقه بس ..







ويقدم مع السلطه والخبز او الرز

وبالعافية عليكم









وكمان فيه طريقة لذيذة وهي إنك تقطعي الدجاج أرباع
وتضعي بصل جوانح في حلة مش عميقة وتشوحي البصل والثوم وبعدين تضيفي معجون طماطم
ولما يتسبك تضيفي طماطم جوانح وبعدين تحطي الدجاج
ويكون عندك بطاطس وكوسا وفاصولياء وبازلاء وجزر قطعيهم بالحجم اللي تحبيه
وحطيهم فوق الدجاج
ورشي الملح وشوية بهارات مشكلة ولو بتحبي عودين قرفة ولمون إسود ونص كاسة مويـــه
وخلاص غطي الحلة وسيبيهم على نار متوسطة في البداية وبعدين نار هادية ونسيبه
مدة من نص إلى ساعة
حسب حجم الدجاج ووزنه ولو فاكك كويس من التلج ولا فاضل شوية يعني تقدري إنتي بمعرفتك لكن الطعم خياااااااااااااااااااال



ولو عندك فرن كهربائي وحطيتيها جوة الفرن راح تطلع أحلى وأحلى حتى الطريقتين
اللي فوق في الفرن الكهربائي بيبقوا ألذ وأحلى والوقت أقل عشان حجم الفرن
الكهربائي أصغر فالحرارة تكون قريبة من الصينية أكثر

بالهنـــــــــــاء و العافــيه

[مطمئنة بخوف]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ياهلا والله

سعدنا باطباقك

وننتظر جديدك

بالنسبه لي انا احب الطريقة الاولى تصير مره لذيذه ونكهه حلوة مره

[» ديني يقيني ●●]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته....

الصواني لذيذه ومريحه وتنفع في رمضان ((الله يبلغنا إيااااه يارب ))....

الله يعطيكـ العافية أختي...

[~{اللوتس . . .]

ياحبك للمطبخ وحويسه أول مشاركه طابتن بذا

تسلم أياديك على هيك طبق وهيك موضوع

بجرب ولوأني خبرك فيني ماأحب الطبخ والمطبخ ماغير بالغصب والعين الحمراء أمشي له

مشكوووووووره مره تاني وتالت ورابع وأول متوسط >>

[Ṛổổђ ĄĻάмάĿ]

الله يعطيك العافية على هيك صوانى..
شكلة لذيذهـ..
يسلمو يالغلا..

[₪ليٍ أسسٍلوٍبيّ]

الله يعطيك العافية انا دايم اعملهم لذيذة

[{طوبى للغرباء}]

الله يعطيك العافيه

[`دمعه متفائله`]

شكراً

يعطيك العافيه

[Ms.jojo]

يعطيك العافيه

[مفآهيم الخجل ..~]

الله يعطيك العافية قلبو




تسلمين

[Marmreka]

.
.
.

الطبق الاول اعجبني مرره

يسلمو يالغلا

موفقه~

.
.
.

[| мѕ. миσσľ ©]

يعطيك العافيه يالغلا .... ^^

[عايشه بعز ابوها]

يعطيك العافيــــــــــــــــــــــــه

[الطـ الخجـول ـرف]

يعطيــــــــكم ألــف ع ــافيـــــه ح ــبايبــي علـــى تعطيركـــم لصفح ـتـــي المتواضعه


ع ــــــاد حظرتي جالسه اتعلم اطبخ مدام انا بالصيف و ماورانا شي يشغلنا كل وحدة تلحق على عمرها من بكيــــر احم احم

[«حَآمِلةالسُّنة~]

يعطيك العافية

اطباق رائعه

[ظِلْ ،]

.

صوآآني حييلوهـ..~

الله يعطيك العـ❀ـافيهـ...^^

.

[لـــــوكي♥]

//
//
//