(الأم الحنون)
23/02/2009, 10:35 PM
المقادير والطريقه
اعلبة زبادي(روب)\فنجان سكر\ربع كاس زيت\3ملاعق كبيره حليب بودره\بيضه\ذرة ملح\كاس ونصف ماء دافئ
ونخلطهم سويا
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/21233377421.jpg
ثم نضيف ملعقه طعام ونصف خميره فوريه وملعقه صغيره بيكنغ باودر
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/71233377421.jpg
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/31233377421.jpg
ندرج كيس الطحين الكويتي عليهم
ونعجنها باليد
و عن المقدار بالضبط او الكأس هذا مايتبقى من الكيس ويكفي لفرد العجين
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/01233377421.jpg
بعد ماعجناها
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/81233377421.jpg
بعد ماخمرت (ساعه)
صلوا على محمد
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/01233377896.jpg
ونبدا نفردها وتحطين بقوالب زيت وطحين
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/41233377896.jpg
ونفرد العجينه على قد الصينيه
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/31233377896.jpg
واثناء ما تخمر العجينه حضرنا الحشوه
اللي كانت عباره عن مقانق+دجاج
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/51233377421.jpg
*****************************
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/91233377421.jpg
********************************
وخلطناهم مع بصل وفليفله
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/01233378163.jpg
****************************************
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/11233378163.jpg
**************************
دهنا العجينه بكاتشب(وتقدري تسوين الخلطه اللي تعجبك)
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/61233377896.jpg
ونحط الحشوه
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/71233377896.jpg
**********************************************
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/81233377896.jpg
************************
وهذي مزيج من الحشوتين وخليناها سبايسي
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/41233379398.jpg
وبعدها رشينا الزيتون الشرايح\الجبن الموزيرللا\خيوط رفيعه مايونيز
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/21233379398.jpg
×××××××××××××××××××××××××
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/31233379398.jpg
×××××××××××××××××
ودخلناها الفرن لما تحمرت
هذي السبايسي
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/61233379398.jpg
××××××××××××××××××××××××××××××××
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/71233379398.jpg
×××××××××××××××××××
واقرب عشان التعذيب
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/01233379824.jpg
×××××××××××××××××××××××××××××××××××××××
الاسم اللي ع الصور اسمي بمنتدى ثاني:yasser-atrees (296)
اعلبة زبادي(روب)\فنجان سكر\ربع كاس زيت\3ملاعق كبيره حليب بودره\بيضه\ذرة ملح\كاس ونصف ماء دافئ
ونخلطهم سويا
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/21233377421.jpg
ثم نضيف ملعقه طعام ونصف خميره فوريه وملعقه صغيره بيكنغ باودر
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/71233377421.jpg
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/31233377421.jpg
ندرج كيس الطحين الكويتي عليهم
ونعجنها باليد
و عن المقدار بالضبط او الكأس هذا مايتبقى من الكيس ويكفي لفرد العجين
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/01233377421.jpg
بعد ماعجناها
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/81233377421.jpg
بعد ماخمرت (ساعه)
صلوا على محمد
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/01233377896.jpg
ونبدا نفردها وتحطين بقوالب زيت وطحين
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/41233377896.jpg
ونفرد العجينه على قد الصينيه
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/31233377896.jpg
واثناء ما تخمر العجينه حضرنا الحشوه
اللي كانت عباره عن مقانق+دجاج
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/51233377421.jpg
*****************************
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/91233377421.jpg
********************************
وخلطناهم مع بصل وفليفله
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/01233378163.jpg
****************************************
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/11233378163.jpg
**************************
دهنا العجينه بكاتشب(وتقدري تسوين الخلطه اللي تعجبك)
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/61233377896.jpg
ونحط الحشوه
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/71233377896.jpg
**********************************************
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/81233377896.jpg
************************
وهذي مزيج من الحشوتين وخليناها سبايسي
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/41233379398.jpg
وبعدها رشينا الزيتون الشرايح\الجبن الموزيرللا\خيوط رفيعه مايونيز
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/21233379398.jpg
×××××××××××××××××××××××××
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/31233379398.jpg
×××××××××××××××××
ودخلناها الفرن لما تحمرت
هذي السبايسي
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/61233379398.jpg
××××××××××××××××××××××××××××××××
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/71233379398.jpg
×××××××××××××××××××
واقرب عشان التعذيب
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/153836/01233379824.jpg
×××××××××××××××××××××××××××××××××××××××
الاسم اللي ع الصور اسمي بمنتدى ثاني:yasser-atrees (296)